Говяжьи щечки с пюре из картофеля и маринованным цукини

Томленные говяжьи щечки готовятся с чесноком и тимьяном, подаются с пюре из картофеля с добавлением трюфельной специи, жареными шампиньонами и рулетиками маринованного цукини
250 гр.